2019年 06月 13日
カフェ メニュー 淡路産のタマネギ & じゃがいも
神戸市垂水区の 隠れ家カフェ ダックテールプラスです
今日も暑かったですne
マスターの田舎でもある淡路
淡路産のタマネギを 義理母に送ってもらいました^^
いつも気にかけて頂いてます
そのタマネギで カフェのメニューを色々と作ります
糖度が高いので 真ん中が熟していることも多いのですが
今回は、いい感じ♪ さすが~
刻むと、涙が出てきます
この成分がカラダにいいわけで
カフェでは、スープ、ドレッシング、そしてカレーにと 欠かせないタマネギです
美味しそうな じゃがいも を見つけ
シンプルな バター&ローズマリーでソティにしました
ローズマリーとじゃがいもって 合うんです^^
ひと手間加えて じゃがいもは、蒸しています
出来上がりは、ほくほく
でも、冷めても美味しい~
今日も暑かったですne
マスターの田舎でもある淡路
淡路産のタマネギを 義理母に送ってもらいました^^
いつも気にかけて頂いてます
そのタマネギで カフェのメニューを色々と作ります
糖度が高いので 真ん中が熟していることも多いのですが
今回は、いい感じ♪ さすが~
刻むと、涙が出てきます
この成分がカラダにいいわけで
カフェでは、スープ、ドレッシング、そしてカレーにと 欠かせないタマネギです
美味しそうな じゃがいも を見つけ
シンプルな バター&ローズマリーでソティにしました
ローズマリーとじゃがいもって 合うんです^^
ひと手間加えて じゃがいもは、蒸しています
出来上がりは、ほくほく
でも、冷めても美味しい~
by ducktailchantrose
| 2019-06-13 15:53
| メニューのこと
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